Vorspeisen
Salate
| Grüner Salat | Fr. 7.- |
| Gemischter Salat | Fr. 9.50 |
| Wilder Salat mit Speck, Pilzen und Ei |
Fr. 10.50 |
Französische Salatsauce
Suppen
| Tagessuppe | Fr. 4.- |
| Bouillon mit Flädli | Fr. 5.- |
Zviericharte
| Burehamme mit Härdöpfusalat |
Fr. 18.- |
| Burehamme mit Brot |
Fr. 12.- |
| Kalte Platt Fleisch, Chäs und Hamme (pro Person 150 gr.) |
Fr. 16.- |
| Tannebadteller Fleisch, Chäs und gemischter Salat |
Fr. 19.- |
| Burespeckteller | Fr. 16.- |
Eingeklemmte
| Schinken, Salami, Hamme oder Käse | Fr. 7.- |
| Gemischtes | Fr. 8.- |
Hauptspeisen
*** Aktuell Rehpfeffer und Rehschnitzel aus einheimischer Jagd ***
Schwein
| Rahmschnitzel mit Nudeln |
Fr. 24.- (kl. Portion) Fr. 19.- |
| Schnitzel paniert mit Frites |
Fr. 24.- (kl. Portion) Fr. 19.- |
| Cordon-Bleu mit Frites |
Fr. 30.- |
| Farmer Cordon-Bleu (mit Speck, Zwiebeln und Käse) mit Frites |
Fr. 34.- |
| Steak an Preiselbeeren-Pfeffersauce mit Frites |
Fr. 25.- |
| Steak mit Kräuterbutter und Frites |
Fr. 23.- |
Mit Saisongemüse pro Teller Zuschlag sFr. 5.-
Poulet
| Pouletflügeli, Portion (6Stk.) mit Frites Pro Stück |
Fr. 12.- Fr. 16.- Fr. 2.- |
| Pouletbrustmit Basilikumsauce mit gemischtem Salat |
Fr. 23.- |
Rind
| Entrecôte mit Kroketten und Kräuterbutter |
Fr. 34.- |
| Entrecôte mit Frites und Pfeffersauce |
Fr. 34.- |
Pferd
| Entrecôte mit Kroketten und Kräuterbutter |
Fr. 35.- (kl. Portion) Fr. 28.- |
Mit Saisongemüse pro Teller Zuschlag sFr. 5.-
Vegetartisch
| Käseschnitte mit Ei |
Fr. 16.- |
| Toast Hawaii mit Früchten und Käse |
Fr. 15.- |
| Pilztoast mit Pilzragout |
Fr. 15.- |
| Portion Frites | Fr. 8.- |
| Portion Rösti | Fr. 13.- |
| Rösti mit Käse und Ei | Fr. 17.- |
| Gemüseteller mit Kroketten | Fr. 21.- |
Fisch
| Eglifilet im Bierteig mit Tartarsauce mit gemischtem Salat |
Fr. 25.- |
Kinderkarte
| Blumenteller Wienerli (1 Stk.) mit Frites |
Fr. 7.- |
| Katzenteller Schnitzel paniert mit Frites |
Fr. 12.- |
| Schiffbruch Rahmschnitzel mit Teigwaren |
Fr. 12.- |
| Yoga-Dino Teigwaren mit Rahmsauce |
Fr. 8.- |
| Tumbo Pouletknusperli mit Frites |
Fr. 12.- |
Allergien: Wir geben Ihnen detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Gerichten.
Alle Preise sind inkl. 7.7 % MwSt