Unsere Speisekarte

Wir wünschen Ihnen "E Guete"

Vorspeisen

Salate

Grüner Salat Fr. 7.-
Gemischter Salat Fr. 9.50
Wilder Salat 
mit Speck, Pilzen und Ei
Fr. 10.50

Französische Salatsauce

Suppen

Tagessuppe Fr. 4.-
Bouillon mit Flädli Fr. 5.-


Zviericharte

Burehamme
mit Härdöpfusalat
Fr. 18.-
Burehamme
mit Brot
Fr. 12.-
Kalte Platt
Fleisch, Chäs und Hamme
(pro Person 150 gr.)
Fr. 16.-
Tannebadteller
Fleisch, Chäs und gemischter Salat
Fr. 19.-
Burespeckteller Fr. 16.-


Eingeklemmte

Schinken, Salami, Hamme oder Käse Fr. 7.-
Gemischtes Fr. 8.-


Hauptspeisen


*** Aktuell Rehpfeffer und Rehschnitzel aus einheimischer Jagd ***

Schwein

Rahmschnitzel
mit Nudeln
Fr. 24.-
(kl. Portion) Fr. 19.-
Schnitzel paniert
mit Frites
Fr. 24.-
(kl. Portion) Fr. 19.-
Cordon-Bleu
mit Frites
Fr. 30.-
Farmer Cordon-Bleu
(mit Speck, Zwiebeln und Käse)
mit Frites
Fr. 34.-
Steak
an Preiselbeeren-Pfeffersauce
mit Frites
Fr. 25.-
Steak
mit Kräuterbutter und Frites
Fr. 23.-

Mit Saisongemüse pro Teller Zuschlag sFr. 5.-

Poulet

Pouletflügeli, Portion (6Stk.)
mit Frites
Pro Stück
Fr. 12.-
Fr. 16.-
Fr. 2.-
Pouletbrustmit Basilikumsauce
mit gemischtem Salat
Fr. 23.-

Rind

Entrecôte
mit Kroketten und Kräuterbutter
Fr. 34.-
Entrecôte
mit Frites und Pfeffersauce
Fr. 34.-

Pferd

Entrecôte
mit Kroketten und Kräuterbutter
Fr. 35.-
(kl. Portion) Fr. 28.-

Mit Saisongemüse pro Teller Zuschlag sFr. 5.-

Vegetartisch

Käseschnitte
mit Ei
Fr. 16.-
Toast Hawaii
mit Früchten und Käse
Fr. 15.-
Pilztoast
mit Pilzragout
Fr. 15.-
Portion Frites Fr. 8.-
Portion Rösti Fr. 13.-
Rösti mit Käse und Ei Fr. 17.-
Gemüseteller mit Kroketten Fr. 21.-

Fisch

Eglifilet im Bierteig mit Tartarsauce
mit gemischtem Salat
Fr. 25.-


Kinderkarte

Blumenteller
Wienerli (1 Stk.) mit Frites
Fr. 7.-
Katzenteller
Schnitzel paniert mit Frites
Fr. 12.-
Schiffbruch
Rahmschnitzel mit Teigwaren
Fr. 12.-
Yoga-Dino
Teigwaren mit Rahmsauce
Fr. 8.-
Tumbo
Pouletknusperli mit Frites
Fr. 12.-

Allergien: Wir geben Ihnen detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Gerichten.

Alle Preise sind inkl. 7.7 % MwSt

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